Tirgus pētījumu uzņēmums “See Next” katru mēnesi monitorē produktu cenas Latvijas lielākajos veikalu tīklos. Zemākā vidējā pētījuma ietvaros izvēlēto produktu groza cena oktobrī fiksēta “Lidl” veikalos, augstākā – “Mego” veikalos. Turklāt “Lidl” veikalu tīklā cenas gandrīz neatšķīrās atkarībā no tā, vai konkrētais veikals atrodas Rīgā vai Daugavpilī. Lielākā cenu atšķirība viena veikalu tīkla ietvaros dažādās Latvijas pilsētās fiksēta “Top” – Daugavpilī identiski produkti maksāja par 3,72 eiro vairāk kā Rīgā.
Pētījuma mērķis ir ik mēnesi noskaidrot, kurā no piecām veikalu ķēdēm – “Rimi”, “Lidl”, “Maxima”, “Mego” vai “Top” – 27 produktu grozs ir nopērkams par viszemāko cenu. Šajā grozā ir vienkārši ikdienā bieži lietoti pamata pārtikas produkti, kas tiek rūpīgi atlasīti, lai tie būtu iespējami vienādi gan pēc to īpašībām, gan svara un iepakojuma.
Pētījumā noskaidrots, ka izvēlēto produktu groza kopējā cena atkarībā no veikalu tīkla un pilsētas svārstījās no 35,24 eiro līdz 49,32 eiro. Visdārgākais bija veikalu tīkls “Mego”, kur vidējā iepirkumu groza cena sasniedza 48,92 eiro, savukārt vislētākais – “Lidl”, kur vidējā iepirkumu groza cena bija 35,26 eiro.
- Apkopotie dati liecina, ka piena produkti vislētākie bija “Lidl” veikalu tīklā, kur pirkumam atlasītie produkti maksāja 7,99 eiro. Šie paši produkti visdārgākie bija “Top” veikalu tīklā – 12,51 eiro. Līdz ar to starpība starp augstāko un zemāko piena produktu groza cenu bija 4,52 eiro. Augstākas cenas kefīram, pienam un skābajam krējumam fiksētas “Mego” veikalu tīklā, savukārt sviests, biezpiens, jogurts un skābpiena siers visdārgākais bija “Top” veikalu tīklā. Zemākas cenas skābpiena sieram fiksētas “Lidl” veikalu tīklā, kā arī jogurtam un sviestam “Lidl” un “Maxima” veikalu tīklos.
- Gaļas produktu cenu analīze liecina, ka zemākā kopējā cena pētījumam atlasītajiem produktiem šajā kategorijā fiksēta “Lidl” veikalu tīklā – 11,55 eiro. Savukārt augstākā gaļas produktu groza cena fiksēta “Top” veikalu tīklā, kur tā bija 13,17 eiro. Starpība starp augstāko un zemāko gaļas produktu groza cenu attiecīgi ir 1,62 eiro. Augstāka cena vārītajai desai fiksēta “Top” veikalu tīklā, savukārt svaigai broilercāļa gaļai – “Mego” un “Top” veikalu tīklos. “Lidl” veikalu tīklā par zemāku cenu bija nopērkama vistas krūtiņas fileja.
- Graudaugu produktu cenu analīze liecina, ka zemākā kopējā cena šajā produktu kategorijā fiksēta “Lidl” veikalu tīklā – 4,45 eiro. Savukārt augstākā graudaugu produktu groza cena konstatēta “Top” veikalu tīklā, kur tā bija 5,91 eiro. Starpība starp augstāko un zemāko cenu ir 1,46 eiro. Kas attiecas uz atsevišķiem produktiem, augstāka cena baltmaizei fiksēta “Mego” veikalu tīklā, savukārt gargraudu rīsiem un spageti makaroniem – “Top” veikalu tīklā. Vienādi zemākās cenas spageti makaroniem, baltmaizei un kviešu miltiem fiksētas “Lidl”, “Maxima” un “Rimi” veikalu tīklos.
- Augļu un dārzeņu cenu analīze liecina, ka zemākā kopējā cena šajā kategorijā atlasītajiem produktiem fiksēta “Top” veikalu tīklā – 3,61 eiro. Augstākā augļu un dārzeņu groza cena fiksēta “Mego” veikalu tīklā, kur tā sasniedza 4,35 eiro. Attiecīgi starpība starp augstāko un zemāko cenu ir 0,74 eiro. Kopumā augļu un dārzeņu cenas dažādos veikalu tīklos ir diezgan līdzīgas. Zemākas cenas kartupeļiem un burkāniem fiksētas “Top” veikalu tīklā. Savukārt augstākas cenas banāniem, sīpoliem un kartupeļiem novērotas “Mego” veikalu tīklā, āboliem – “Top” veikalu tīklā.
- Dzērienu cenu analīze liecina, ka zemākā kopējā cena šajā produktu kategorijā fiksēta “Lidl” veikalu tīklā – 2,57 eiro. Savukārt augstākā dzērienu groza cena konstatēta “Top” veikalu tīklā, kur tā bija 4,19 eiro. Attiecīgi starpība starp augstāko un zemāko cenu ir 1,62 eiro. Dzērienu cenas dažādos veikalu tīklos ir diezgan atšķirīgas. Zemāka cena negāzētam minerālūdenim fiksēta “Mego” veikalu tīklā, apelsīnu sulai – “Lidl” veikalu tīklā, savukārt bezalkoholiskajam alum – “Lidl” un “Maxima” veikalu tīklos. Augstāka cena negāzētam minerālūdenim konstatēta “Rimi” veikalu tīklā, savukārt bezalkoholiskajam alum un apelsīnu sulai – “Top” veikalu tīklā.
Pārējo iepirkumu grozā iekļauto produktu cenu analīze liecina, ka zemākā kopējā cena par tiem fiksēta “Lidl” un “Maxima” veikalu tīklos – 4,98 eiro. Savukārt augstākā šīs produktu grupas groza cena konstatēta “Mego” veikalu tīklā, kur tā bija 9,93 eiro. Starpība starp augstāko un zemāko cenu ir attiecīgi 4,95 eiro. Augstākas cenas rapšu eļļai, tumšajai šokolādei, vistu olām un baltajam cukuram fiksētas “Mego” veikalu tīklā. Savukārt zemākas cenas baltajam cukuram, tumšajai šokolādei un rapšu eļļai konstatētas “Lidl” un “Maxima” veikalu tīklos.
Par pētījumu
Šajā pētījumā 27 lētāko biežāk lietojamo preču grozu veidoja: banāni (1 kg), baltais cukurs (1 kg), svaigs piens (2% tauku saturs, 1 L iepakojumā), lētākie āboli (diametrs no 55 mm, 1 kg), rapšu eļļa (1 L), kefīrs (2% tauku saturs, 1 kg iepakojumā), lētākie kartupeļi (1 kg), lētākās vistu olas (M izmērs, 10 gab.), skābais krējums (20% tauku saturs, 400 g iepakojumā), lētākie sīpoli (1 kg), lētākā baltmaize (500 g), dabīgais jogurts (3% tauku saturs, 400 g), lētākie burkāni (1 kg), lētākā tumšā šokolāde (40% kakao saturs, 100 g), lētākais Tilzītes siers (45% tauku saturs, 500 g), riķi (beramie, 800 g), svaigs broilercālis (1 kg), lētākais sviests (82% tauku saturs, 180 g), gargraudu rīsi (beramie, 800 g), vistas krūtiņas fileja (1 kg), lētākā apelsīnu sula (100%, 1 L), spageti makaroni (400 g), vārītā vistas gaļas desa (1 kg), negāzēts minerālūdens (1,5 L), lētākie kviešu milti (812. tips, 2 kg iepakojumā), lētākais biezpiens (0,5% tauku saturs, 180 g), lētākais bezalkoholiskais alus (skārdenē, 0,5 L).
Pētījumu veikusī slepenā pircēja un tirgus izpētes aģentūra “SeeNext” norāda, ka pirms iepirkšanās preces tiek nofotografētas plauktā, kā arī tiek fiksēts pirkuma čeks – uz šī pamata tiek analizētas un salīdzinātas produktu cenas. Bez preces fotogrāfijas un ieraksta pirkuma čekā iepirkums netiek iekļauts analīzē. Ja tirdzniecības vietā neizdodas atrast norādīto preci, tā tiek meklēta citā tāda paša tipa veikalā. Ja arī citā veikalā preci neizdodas atrast, tiek iegādāta alternatīva prece no attiecīgās preču grupas.
Preču grozs ir izveidots tā, lai tajā iekļautos produktus varētu objektīvi salīdzināt – precēm ir vienādas īpašības, iespējami līdzīgs fasējums un vienāds iepakojuma veids. Tas ļauj pētījumā salīdzināt lētākos produktus ar noteiktām īpašībām, kurus iespējams atrast visos tirdzniecības tīklos. Atsevišķos veikalos ir iespēja atrast lētākus tās pašas kategorijas produktus, bet ar atšķirīgām īpašībām.
Pētījuma laikā netieka izmantotas lojalitātes vai atlaižu kartes, kā arī netiek iekļauta depozīta maksa. Produktu cenas norādītas bez atlaidēm un aprēķinātas, balstoties uz pirkuma čekā norādītajām cenām. To preču cenas, kurām tika piemērotas atlaides, pārrēķinātas saskaņā sākotnējām produktu cenām, kas norādītas pirkuma čekā. Gadījumos, kad cena pirms atlaides pirkuma čekā nav norādīta, bet ir redzama cenu zīmē, aprēķinos tiek izmantota cenu zīmē norādītā, nevis pirkuma čeka cena. Ja cena pirms atlaides nav norādīta ne pirkuma čekā, ne cenu zīmē un to nav iespējams noteikt, aprēķinos tiek izmantota pirkuma čekā izdrukātā un par produktu samaksātā cena. Ja parastā (bez akcijas) cenu zīmes cena atšķiras no cenas, kas norādīta pirkuma čekā, tiek fiksēta cenu neatbilstība starp cenu zīmi un pirkuma čeku.
